Ierse Riblappen – 500 gram

Heerlijk mals stoofvlees, met de hand gesneden uit het ribbroodje.

Onze Ierse riblappen worden met de hand gesneden uit het ribbroodje van het rund. Dit vlees heeft een mooie vetdooradering, waardoor het tijdens het stoven lekker mals en sappig wordt. Ideaal voor ouderwets draadjesvlees, hachee of een heerlijke stoofpot.

Wat maakt Iers rundvlees bijzonder?

Ierland staat bekend om zijn groene weiden en rundveehouderij. Door het milde klimaat kunnen runderen er een groot deel van het jaar buiten grazen. Gras speelt dan ook een belangrijke rol in de Ierse rundveehouderij.

Iers rundvlees staat bekend om zijn volle smaak en is een mooie keuze voor een lekkere stoofmaaltijd.

Met de hand gesneden en verpakt

Wij snijden en portioneren onze riblappen zelf met de hand. Vervolgens worden ze per 500 gram vacuüm verpakt en diepgevroren. Zo blijft het vlees goed beschermd en kun je het gemakkelijk bewaren.

Bereidingstip

Laat de riblappen rustig ontdooien in de koelkast. Braad het vlees rondom bruin aan in een pan met boter. Voeg daarna wat ui, bouillon en kruiden toe en laat het vlees ongeveer 2,5 tot 4 uur zachtjes stoven, totdat het lekker mals is.

Productinformatie

• Herkomst: Ierland

• Vleessoort: Rundvlees

• Gesneden uit: Het ribbroodje

• Gewicht: 500 gram

• Verpakking: Vacuüm verpakt

• Levering: Diepgevroren

• Bereiding: Geschikt om te stoven

• Bewaren: Bij -18 °C of kouder

🚚 Bezorging

• Wij bezorgen woensdag / donderdag / zaterdag.
  
• We bezorgen lokaal in o.a. Assen, Beilen, Hoogeveen, Smilde, (en omliggende dorpen).
  
• Check jouw postcode: scroll op deze pagina iets omlaag voor de postcodecheck en zie direct je bezorgdag/dagen.
  

📦 Afhalen (alleen op bestelling)

• Kies ‘Afhalen’ in je winkelwagentje en selecteer datum + tijd.
  
• Afhalen kan op: wo & do 16:00–16:45 • za 09:00–09:45.
  
• We zetten je bestelling klaar; zo meegenomen dus.
  

❓Vragen?

Mail vleesbezorgd@gmail.com of app/bel 06 21238204. We reageren meestal binnen een uur.