Diamanthaas

Diamanthaas – per stuk verpakt (200–450 gram)

Ze zijn al schoon gemaakt door het vlies te verwijderen. Ready to Go dus!

Ontdek één van de meest malse en smaakvolle stukken rundvlees: Diamanthaas, ook wel de oesterhaas genoemd. Dit bijzondere stukje vlees komt uit de schouder van het rund en staat bekend om zijn diamantvorm en boterzachte structuur — vandaar de naam.

Waarom kiezen voor onze Diamanthaas?

• Zeer mals & vol van smaak – vergelijkbaar met ossenhaas, maar met meer karakter.

• Ambachtelijk gesneden door onze slager.

• Per stuk vacuüm verpakt voor optimale versheid.

• Perfect voor bakken, grillen of sous-vide.

• Ideaal voor een luxe diner, feestdagen of gewoon een speciale avond thuis.

Kies zelf jouw gewenste gewicht

Beschikbaar van 200 g tot 450 g per stuk.
Selecteer eenvoudig het gewicht dat jij nodig hebt — zo heb je altijd precies genoeg voor jouw gerecht of aantal personen.

🍳 Bereidingstip

Bak kort op hoog vuur tot medium-rare (52–54°C kerntemperatuur) voor de allerbeste malsheid.
Laat even rusten voor het aansnijden… en genieten maar!

Diepgevroren geleverd

🚚 Bezorging

• Wij bezorgen woensdag / donderdag / zaterdag.
  
• We bezorgen lokaal in o.a. Assen, Beilen, Hoogeveen, Smilde, (en omliggende dorpen).
  
• Check jouw postcode: scroll op deze pagina iets omlaag voor de postcodecheck en zie direct je bezorgdag/dagen.
  

📦 Afhalen (alleen op bestelling)

• Kies ‘Afhalen’ in je winkelwagentje en selecteer datum + tijd.
  
• Afhalen kan op: wo & do 16:00–16:45 • za 09:00–09:45.
  
• We zetten je bestelling klaar; zo meegenomen dus.
  

❓Vragen?

Mail vleesbezorgd@gmail.com of app/bel 06 2497 5995. We reageren meestal binnen een uur.